Kromi rregullon nivelin e sheqerit në gjak, ndërsa tek pacientët e varur nga insulina mund të zvogëlojë nevojën për ilaçe dhe insulinë.
Për parandalimin zhvillimit të diabetit një rol kyç e luan kromi, të cilën trupi nuk e prodhon, por duhet të futet me ushqim. Ky mineral rregullon nivelin e sheqerit në gjak, ndërsa te pacientët e varur nga insulina mund të zvogëlojë nevojën për ilaçe dhe insulinë. Tek njerëzit me sheqer, në vlera kufitare në gjak, mund të parandalohet që të bëhen të varur nga insulina, ndërsa atyre që niveli i sheqerit në gjak u ka rënë, u ndihmon që të kthehen përsëri në një nivel normal.
Kromi gjendet në brokoli, mish, maja birre dhe birrë, verë, elb, grurë. Gjiendet edhe ne mish pule, arra, fruta dhe kërpudha. Është gjetur, për shembull, se një filxhan brokoli përmban 22 mikrogramë të kromit, pra pesë herë më shumë se çdo ushqim tjetër. Doza e rekomanduar ditore është nga 50 deri në 200 mikrogram. Kjo duhet të merret parasysh, sepse nëse teprohet, mund të shkaktojë toksicitet.
