• Kontakt
Monday, July 28, 2025
BoldNews.al

Nuk ka rezultat
View All Result
  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025
  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025
BoldNews.al
Fillimi SHENDETI

Mos konsumoni akull në lokalet e Tiranës, analizat zbulojnë prezencën e bakterit E.Coli

18:10 : 13/08/2018
në SHENDETI

Ujë por me akull, kjo është porosia e shumicës se klientëve që frekuentojnë baret apo lokalet në këto ditë të nxehta gushti. Por kujdes pasi një pjesë e mirë e lokaleve e prodhojnë akullin me ujë nga rrjeti i ujësjellësit pa e filtruar me parë. Sipas specialistëve të higjienës nga anlizat e bëra akullin që tregtohej në disa lokalë në Tiranë ka rezultuar me Echeria Coli

“Nga 36 monitorime që kemi ushtruar gjatë këtij sezoni, 20 prej tyre kanë rezultuar me ngarkesë pozitive të Echeria Colit dhe Coliform Total, por jo me Streptokok Fekal që është edhe përgjegjës për Hepatitin A”, thotë Gimian Dokle, specialist i Higjienës në DSHP, Tiranë.

E. Coli është një bakter i rrezikshëm që mund të shkaktojnë infeksione urinare, gastroenterite dhe diarre. Specialistët e higjienës sqarojnë se me prodhuesit e mëdhenj të licencuar nuk janë hasur probleme. Për të prodhuar akull me kosto të ulët shumë bare dhe restorante kanë blerë vetë aparate prodhimin, por uji që ata përdorin shpesh është i ndotur për shkak të amortizimit të rrjetit të ujësjellësit apo depozitat e tyre kanë vite pa pastruar.

“Kemi dy lloj prodhuesish për akullin. Ata të mëdhenjtë, të licensuar për këtë produkt, mirëfilli dhe të vegjlit që janë baret dhe restorantet.Problemet fillojnë tek prodhuesit e vegjël që kanë aparate të prodhimit të akullit të cilat përdorin ujë të pakontrolluar direkt nga rrjeti , nuk respektojnë protokollin e mirëmbajtjes së kësaj aparturën si dhe nuk verfikojnë sterilitetin e mjeteve mbajtëse dhe ato të shërbimit nga aparati nëpër gota”, thotë Dokle.

Një nga baret e konstatuara me akull të ndotur e shpërndante atë në 12 pika të tjera të rrjetit që ai subjekt kishte ngritur.

Lexo edhe:

U hodh në det e nuk u kthye më/ Akoma asnjë shenjë jete nga 57-vjeçari portugez

58 ish-ambasadorë të BE-së letër Brukselit: Ndërpriteni bashkëpunimin me Izraelin, njihni Palestinën

“Për këtë subjekt u kërkua ndalimi i menjëhershëm i prodhimit të akullit”, vijon ai.

Prodhimi i akullit në bare dhe restorante ndodh çdo ditë, kjo sipas higjenistëve nuk është një veprim i autorizur me ligj.
“AKU duhet të standartizojë këtë lloj produkti i cili na rezulton se tek prodhuesit e vegjël ka probleme të matshme”.

Në spitalin infektiv mjeket infeksionistë kanë ngritur shqetësimin se disa prej rasteve me hepatit A të shfaqura këto ditë e kanë burimin nga akulli i përdorur në baret dhe restorantet e Tiranës, por për higjenistët ky është thjesht një supozim pasi prania e Streptokokut fekal që shkakton direkt këtë sëmundje nuk është vërtetuar.

Lajme të lidhura

AKTUALITET

U hodh në det e nuk u kthye më/ Akoma asnjë shenjë jete nga 57-vjeçari portugez

12:30 : 28/07/2025
BOTA

58 ish-ambasadorë të BE-së letër Brukselit: Ndërpriteni bashkëpunimin me Izraelin, njihni Palestinën

12:14 : 28/07/2025
AKTUALITET

“Partizani”/ Kërkoi përjashtimin e trupës gjykuese, GJKKO rrëzon Berishën e Malltezin

11:58 : 28/07/2025
AKTUALITET

Avokatët e Veliajt kërkesë SPAK-ut: 10 ditë s’na mjaftojnë për të lexuar dosjen, zgjateni afatin

11:44 : 28/07/2025
AKTUALITET

U gjet e pajetë në banesën e djegur, 52-vjeçarja në Pogradec dyshohet se është vrarë

11:42 : 28/07/2025
AKTUALITET

EMRI/ Kapet duke vjedhur në një banesë, arrestohet 43-vjeçari në Lushnjë

11:22 : 28/07/2025
Para

Masakra e Resulajt/ Si nisi sherri për pulat ditën e vrasjes. Debati i nënës së Ritvanit me një nga nuset

TË GJITHA

U hodh në det e nuk u kthye më/ Akoma asnjë shenjë jete nga 57-vjeçari portugez

12:30 : 28/07/2025

58 ish-ambasadorë të BE-së letër Brukselit: Ndërpriteni bashkëpunimin me Izraelin, njihni Palestinën

12:14 : 28/07/2025

“Partizani”/ Kërkoi përjashtimin e trupës gjykuese, GJKKO rrëzon Berishën e Malltezin

11:58 : 28/07/2025

Avokatët e Veliajt kërkesë SPAK-ut: 10 ditë s’na mjaftojnë për të lexuar dosjen, zgjateni afatin

11:44 : 28/07/2025

U gjet e pajetë në banesën e djegur, 52-vjeçarja në Pogradec dyshohet se është vrarë

11:42 : 28/07/2025

EMRI/ Kapet duke vjedhur në një banesë, arrestohet 43-vjeçari në Lushnjë

11:22 : 28/07/2025

Aksident në Rrugën e Kombit, një i plagosur

11:17 : 28/07/2025


RRETH NESH

Boldnews.al mbetet zgjedhja e parë për një lexues i cili kërkon të informohet me saktësi për një lajm. Misioni jonë kryesor është paanshëmëria dhe profesionalizmi dhe për këtë janë të punësuar gazetarët më të mirë në tregun mediatik.
Na kontakto: [email protected]

NA NDIQ

  • Kontakt

2025 Boldnews Dev By Techzero1.com

  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025

2025 Boldnews Dev By Techzero1.com