Çfarë ndodh kur India ndalon eksportet e një elementi ushqimor që është thelbësor për dietat e miliarda njerëzve në mbarë botën?
Më 20 korrik, India ndaloi eksportet e orizit të bardhë jo basmati në një përpjekje për të qetësuar rritjen e çmimeve të brendshme në vend. Kjo u pasua nga raporte dhe video të blerjeve të panikut dhe rafteve të zbrazura të orizit në dyqanet ushqimore indiane në SHBA dhe Kanada, duke rritur çmimet në proces.
Ka mijëra lloje orizi që rriten dhe konsumohen, por katër grupe kryesore tregtohen globalisht. Orizi i hollë Indica me kokërr të gjatë përbën pjesën më të madhe të tregtisë globale, ndërsa pjesa tjetër përbëhet nga oriz aromatik ose aromatik si basmati; Japonica me kokërr të shkurtër, që përdoret për sushi dhe rizoto; dhe oriz ngjitës ose ngjitës, që përdoret për ëmbëlsirat.
India është eksportuesi kryesor në botë i orizit, duke zënë rreth 40% të tregtisë globale të drithërave. (Tajlanda, Vietnami, Pakistani dhe SHBA janë eksportuesit e tjerë kryesorë).
Ndër blerësit kryesorë të orizit janë Kina, Filipinet dhe Nigeria. Ka “blerës të lëkundur” si Indonezia dhe Bangladeshi që rritin importet kur kanë mungesë të furnizimit të brendshëm. Konsumi i orizit është i lartë dhe në rritje në Afrikë. Në vende si Kuba dhe Panamaja është burimi kryesor i energjisë.
Vitin e kaluar, India eksportoi 22 milionë ton oriz në 140 vende. Nga kjo, gjashtë milionë tonë ishte orizi i bardhë Indica relativisht më i lirë. (Tregtia globale e vlerësuar e orizit ishte 56 milion ton.)
Fermerët mbjellin fidanë orizi në një fermë të mbushur me ujë në Indi në qershor
Orizi i bardhë Indica dominon rreth 70% të tregtisë globale dhe India tani ka pushuar eksportin e saj. Kjo vjen në krye të ndalimit të vendit vitin e kaluar të eksporteve të orizit të thyer dhe një takse 20% për eksportet e orizit jo basmati.
Nuk është për t’u habitur që ndalimi i eksporteve të korrikut ka ngjallur shqetësime rreth çmimeve të rënduara globale të orizit. Kryeekonomisti i FMN-së Pierre-Olivier Gourinchas mendon se ndalimi do të rriste çmimet dhe se çmimet globale të drithit mund të rriten deri në 15% këtë vit.
Gjithashtu, ndalimi i eksportit të Indisë nuk ka ardhur në një kohë veçanërisht të përshtatshme, më tha Shirley Mustafa, një analiste e tregut të orizit në Organizatën e OKB-së për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO).
Së pari, çmimet globale të orizit janë rritur në mënyrë të vazhdueshme që nga fillimi i vitit 2022, me një rritje prej 14% që nga qershori i kaluar.
Së dyti, furnizimet janë nën tendosje, duke qenë se ardhja e prodhimit të ri në tregje është ende rreth tre muaj larg.
Moti i keq në Azinë Jugore – shirat e pabarabartë të musonit në Indi dhe përmbytjet në Pakistan – kanë ndikuar në furnizimet. Kostot e rritjes së orizit janë rritur për shkak të rritjes së çmimeve të plehrave.
Zhvlerësimi i valutave ka çuar në rritjen e kostove të importit për shumë vende, ndërkohë që inflacioni i lartë ka rritur kostot e huamarrjes në tregti.
“Kemi një situatë ku importuesit janë të kufizuar. Mbetet të shihet nëse këta blerës do të jenë në gjendje të përballojnë rritjen e mëtejshme të çmimeve,” thotë zonja Mustafa.
India ka një magazinë prej 41 milionë tonësh oriz mbresëlënës – më shumë se tre herë më shumë se kërkesa për tampon – në hambarët publikë për rezervën e saj strategjike dhe Sistemin e Shpërndarjes Publike (PDS), i cili u jep më shumë se 700 milionë njerëzve të varfër akses për të lira. ushqimi.
Gjatë vitit të kaluar, India është përballur me inflacionin e bezdisshëm të ushqimit – çmimet e brendshme të orizit janë rritur më shumë se 30% që nga tetori i kaluar – duke rezultuar në rritje të presionit politik mbi qeverinë përpara zgjedhjeve të përgjithshme të vitit të ardhshëm. Gjithashtu, me një mori zgjedhjesh në nivel shtetëror në muajt e ardhshëm, kostoja e përshkallëzuar e jetesës përbën një sfidë për qeverinë.
“Unë dyshoj se veprimi për të ndaluar eksportet e orizit jo basmati është kryesisht parandalues dhe shpresoj se do të jetë i përkohshëm,” më tha Joseph Glauber i Institutit Ndërkombëtar të Kërkimit të Politikave Ushqimore (Ifpri).
Devinder Sharma, një ekspert në politikat bujqësore në Indi, thotë se qeveria po përpiqet të kapërcejë një mungesë prodhimi të parashikuar, me rajonet e rritjes së orizit në jug të ekspozuara gjithashtu ndaj rreziqeve të shiut të thatë ndërsa modeli i motit El Nino kalon më vonë. kete vit.
Shumë besojnë se India duhet të shmangë ndalimet e eksportit të orizit pasi ato janë të dëmshme për sigurinë globale të ushqimit.
Më shumë se gjysma e importeve të orizit në rreth 42 vende e ka origjinën nga India, dhe në shumë vende afrikane, pjesa e tregut të Indisë në importet e orizit tejkalon 80%, sipas Ifpri.
Në vendet më konsumuese në Azi – Bangladeshi, Butani, Kamboxhia, Indonezia, Tajlanda dhe Sri Lanka, për shembull – pjesa e konsumit të orizit në marrjen totale të kalorive në ditë varion nga 40% në 67%.
“Këto ndalime i dëmtojnë më së shumti njerëzit e cenueshëm sepse ata i kushtojnë një pjesë më të madhe të të ardhurave të tyre blerjes së ushqimit”, thotë zonja Mustafa. “Rritja e çmimeve mund t’i detyrojë ata të zvogëlojnë sasinë e ushqimit që konsumojnë ose të kalojnë në alternativa që nuk janë të mira ushqyese ose të shkurtojnë shpenzimet për nevojat e tjera bazë, si strehimi dhe ushqimi.” (Për të qenë të sigurt, ndalimi i Indisë lejon disa dërgesa qeveritare në vende në bazë të sigurisë ushqimore.)
Ndalimet e eksportit të ushqimit nuk janë të reja. Që nga pushtimi rus i Ukrainës vitin e kaluar, numri i vendeve që vendosin kufizime të eksportit për ushqimin është rritur nga tre në 16, sipas Ifpri. Indonezia ndaloi eksportet e vajit të palmës; Argjentina ndaloi eksportet e viçit; dhe Turqia dhe Kirgistani ndaluan një sërë produktesh drithërash. Gjatë katër javëve të para të pandemisë Covid, rreth 21 vende zbatuan kufizime të eksportit për një sërë produktesh.
Por ekspertët thonë se ndalimi i eksporteve të Indisë paraqet rreziqe më të mëdha. Kjo ” me siguri do të shkaktonte një rritje të çmimeve globale të orizit të bardhë” dhe “të ndikojë negativisht në sigurinë ushqimore të shumë kombeve afrikane”, paralajmërojnë Ashok Gulati dhe Raya Das nga Këshilli Indian për Kërkimin mbi Marrëdhëniet Ekonomike Ndërkombëtare (Icrier), një me bazë në Delhi. think tank.
Sipas tyre, në mënyrë që India të bëhet një “lider përgjegjës i Jugut Global në G-20”, duhet të përpiqet të shmangë ndalime të tilla të papritura. “Por dëmi më i madh,” thonë ata, “do të jetë se India do të shihet si një furnizues shumë jo i besueshëm i orizit.”/BBC
