Ish-ministri i Bujqësisë, Edmond Panariti shprehet se nuk ka rrugë tjetër vetëm “ta kthejmë përmbys sigurinë ushqimore nga lart poshtë, ne poshtë lart”.
“Thëne ndryshe, bëje edhe vetë kontrollin e ushqimit dhe mos prit vetëm shtetin! Detyra jonë është të informojmë dhe trajnojmë qytetarin për mënyra të thjeshta të vlerësimit të ushqimit në pjatë, para se ta kaloje atë në stomak”, sqaron Panariti për mes një statusi në Facebook.
Ish-ministri publikon një video ku tregohet se si analizohet përmbajtja e pesticideve në perime dhe fruta.
Më herët, ish-ministri ka treguar se si mund të realizojmë një provë në kushte shtëpie, për të kuptuar nëse shqarqiri ka nitrate më shumë se ç‘duhet.
Reagimi i Panaritit
“Zbulo dhe denonco”, do jetë strategjia e re e sigurisë së ushqimit e cila ve ne qendër qytetarin dhe jo autoritetet.
Prandaj ta kthejme permbys sigurinë ushqimore nga lart poshtë, ne poshtë lart. Nuk ka rrugë tjetër!.. Thene ndryshe, beje edhe vetë kontrollin e ushqimit dhe mos prit vetëm shtetin! Detyra jonë është të informojmë dhe trajnojme qytetarin per menyra te thjeshta te vleresimit të ushqimit ne pjate, para se ta kaloje ate ne stomak. Sigurisht ne kushte shtepie, jashtë laboratorit.. shpejt dhe lire!..
Por qe te funksionoje duhet të jetë e thjeshtë dhe e lire !.. Keshtu ndodh edhe ne Amerike! Nuk e besoni!!! Ju ftoj te ndiqni ne videon bashkengjitur, ku tregohet se si per 10 minuta nje familje amerikane, analizon pesticidet ne perime dhe fruta para konsumit. Ju kujtoj se Amerika ka rrjetin laboratorik me modern dhe te kapilarizuar të sigurisë se ushqimit, por megjithatë ne qendër ka qytetarin dhe familjen. Shikim te kendshem!
