• Kontakt
Thursday, July 10, 2025
BoldNews.al

Nuk ka rezultat
View All Result
  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025
  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025
BoldNews.al
Fillimi NDRYSHE

Si të gatuash/Fileto viçi me perime dhe salcë kërpudhash

08:45 : 05/11/2016
në NDRYSHE

Skuqni filetën në tigan me temperaturë të mesme; në një tjetër tigan skuqni qepët, patëllxhanin, specat, hudhrën e kungujt derisa të zbuten; në fund, pesë minuta përpara se të hiqni tiganin nga flaka vendosni domaten, kripën, piperin, borzilokun dhe lëreni mënjanë.

Në një tenxhere vendosni karotën me kripën, vajin dhe gjalpin bashkë. Në temperaturë shumë të ulët me kapak lëreni karotën që të zbutet duke i hedhur pak ujë nëse duhet; kur të jetë zbutur, kalojeni në mikserin që prisni qepën që të bëhet pure.

 Në këtë pure vendosni limonin dhe kosin.

Përgatitja për salcën: Skuqni kërpudhat e grira shumë hollë me vaj, gjalpë, qepë dhe një thelbi hudhre; në tiganin që skuqët mishin, vendosni verën e kuqe dhe lëreni të ziejë për pak, që t’i merrni shijen që ka lënë mishi në tigan.

Vendosni lëngun e tiganit në tenxheren e kërpudhave duke i shtuar panën dhe piperin që keni shtypur trashë; lëreni që të trashet aq sa e shikoni të arsyeshme.

Në fund zbukurojeni pjatën sipas dëshirës.

Lexo edhe:

Kush është kompania që merr kontrollin e gjurmimit të cannabis-it mjekësor në Shqipëri

Programi për emigrantët/ Britania dhe Franca bien dakord për një marrëveshje të re “shkëmbimi”

Përbërësit:

▪ 400 gr filetë viçi
▪ 1 copë spec i kuq (të prerë në kubikë)
▪ 1 copë spec jeshil (të prerë në kubikë)
▪ 1 copë spec i verdhë (të prerë në kubikë)
▪ 2 copë kungull (të vegjël)
▪ 1 copë patëllxhan
▪ 2 thelpinj hudhër
▪ 1 copë qepë (e freskët)
▪ 1/2 kokërr qepë (e thatë)
▪ 2 kokërr domate
▪ 10 gjethe borzilok
▪ 5 gr kripë
▪ 1 gr piper
▪ 50 gr gjalpë
▪ 50 ml vaj ulliri
▪ 10 gr kërpudha
▪ 1 gr piper (të shtypur trashë)
▪ 75 ml verë e kuqe
▪ 500 gr karotë
▪ 1 kokërr lëng limoni
▪ 30 ml kos
▪ 60 ml pana

 

Lajme të lidhura

AKTUALITET

Kush është kompania që merr kontrollin e gjurmimit të cannabis-it mjekësor në Shqipëri

20:43 : 10/07/2025
BOTA

Programi për emigrantët/ Britania dhe Franca bien dakord për një marrëveshje të re “shkëmbimi”

20:33 : 10/07/2025
AKTUALITET

Aksident në Berat, motori përplas biçikletën, dy të lënduar/ EMRAT

20:28 : 10/07/2025
AKTUALITET

Vendim qeverie/ Emërohet kryetari i ri i Qendrës Kombëtare të Kinematografisë

20:13 : 10/07/2025
SPORT

Kalju-Partizani/ Dy gola në 4 minuta, Xhuliano Skuka i përgjigjet shpejt vendasve

20:12 : 10/07/2025
AKTUALITET

Koka: Veriorët nuk kanë për t’ia harruar Edi Ramës operacionin racist në Theth

20:00 : 10/07/2025
Para

Figo: Ronaldo, portugezi më i madh në histori!

TË GJITHA

Kush është kompania që merr kontrollin e gjurmimit të cannabis-it mjekësor në Shqipëri

20:43 : 10/07/2025

Programi për emigrantët/ Britania dhe Franca bien dakord për një marrëveshje të re “shkëmbimi”

20:33 : 10/07/2025

Aksident në Berat, motori përplas biçikletën, dy të lënduar/ EMRAT

20:28 : 10/07/2025

Vendim qeverie/ Emërohet kryetari i ri i Qendrës Kombëtare të Kinematografisë

20:13 : 10/07/2025

Kalju-Partizani/ Dy gola në 4 minuta, Xhuliano Skuka i përgjigjet shpejt vendasve

20:12 : 10/07/2025

Koka: Veriorët nuk kanë për t’ia harruar Edi Ramës operacionin racist në Theth

20:00 : 10/07/2025

Noizy reagon pas lirimit nga autoritetet zvicerane: Akuzat ishin shpifje

19:59 : 10/07/2025


RRETH NESH

Boldnews.al mbetet zgjedhja e parë për një lexues i cili kërkon të informohet me saktësi për një lajm. Misioni jonë kryesor është paanshëmëria dhe profesionalizmi dhe për këtë janë të punësuar gazetarët më të mirë në tregun mediatik.
Na kontakto: [email protected]

NA NDIQ

  • Kontakt

2025 Boldnews Dev By Techzero1.com

  • KRYESORE
  • INVESTIGIME
  • OP-ED
  • VETTING
  • AKTUALITET
  • POLITIKE
  • SPORT
    • Euro 2024
  • TE TJERA
    • PRIVACY POLICY
    • KONTAKT
    • EKONOMI
    • SHENDETI
    • SHOW BIZ
    • KULTURE
    • POLITIKE
    • KRONIKE
    • TEKNOLOGJI
    • VIDEOT KRYESORE TE DITES
    • VIDEO
    • BOLD BLOG
    • FOTOGRAFI
    • HOROSKOPI
    • NDRYSHE
    • RAJONI
    • BOTA
    • SOCIALE
  • ZGJEDHJE 2025

2025 Boldnews Dev By Techzero1.com